Мой путь в нутрициологии: от личного отчаяния до собственного проекта.

Я пришла к Каринэ в тот момент, когда сама уже отчаялась. Мне было 55 лет, и о карьере нутрициолога я тогда даже не думала. Просто хотела поправить здоровье и похудеть без вечного чувства голода. Сил «убиваться» в спортзале и голодать уже просто не осталось. Во время курса началось «волшебство»: я ела всё и худела. Мои клиенты тоже удивляются: «Оля, я всё ем и худеюю!»

Иногда, я чувствую себя настоящим творцом: «Боже, неужели это я помогла этой женщине стать счастливее?»

Один из самых дорогих моему сердцу кейсов — Мария. При росте 148 см она весила больше 100 кг. За 9 месяцев нашей работы она скинула почти 30 кг! Человек, который год назад не мог сам себя обслужить, теперь сам ходит в магазин и может легко завязать шнурки на обуви. Для неё это новая жизнь.

Когда Каринэ объявила набор на повышение квалификации, я не раздумывала ни минуты. Медицина летит вперед, и я хочу быть экспертом, который идет в ногу со временем, а не тем, который до сих пор запрещает глютен и рекомендует по утрам пить воду с лимоном. Клиенты видят, что я развиваю свои навыки, пополняю знания и относятся ко мне с ещё большим уважением.

Сейчас у меня две сложные клиентки, которые «сбежали» от других нутрициологов: одну закормили дорогущими БАДами, а вторую посадили на такую жёсткую диету, что она сорвалась и набрала еще больше. У одной из них, после расшифровки анализов, я увидела вполне объяснимую проблему, с которой она давно пыталась справиться, направила ее к врачу и та назначила лечение.

Кстати, мои клиентки не скрывают от своих лечащих врачей, что работают с нутрициологом и мои рекомендации всегда подтверждаются.
Сейчас я решилась на свой собственный проект и теперь веду свою группу. Маркетолог, с которой мы работали над проектом, была в шоке от объема моих навыков. Она сказала, что нутрициологов с такими обширными знаниями еще не встречала.

Каринэ всегда нам говорила и говорит, что мы будем уникальными специалистами)) Это правда! А ещё, я смогла разобраться с проблемой мамы, которая всю жизнь мучилась болями в животе. После блока по расшифровке анализов я поняла, что у неё проблема с ферментами ПЖЖ — теперь она пьет нужные препараты и чувствует себя нормально. Да и со своими некоторыми проблемами я, наконец-то, разобралась.

Меня переполняет гордость за то, кем я смогла стать. Мои дети и родители гордятся мной, а друзья и знакомые восхищаются, что получила такую необычную профессию.

Каринэ, ещё раз огромное Вам спасибо за знания и за новую меня!

Меня зовут Сафронова Татьяна, мне 50 лет.

Два года назад я прошла программу Каринэ Паникян «Коуч-консультант по коррекции веса и пищевого поведения» и получила диплом государственного образца о профессиональной переподготовке, который даёт право вести профессиональную деятельность. Это, пожалуй, одно из самых ценных вложений в моё образование за последнее время.

У меня было две цели: разобраться в физиологии и психологии пищевого поведения для того, чтобы снизить и далее удерживать свой вес, и получить профессию коуча-нутрициолога.

Курс основан на принципах доказательной медицины, даёт фундаментальное понимание физиологии, эндокринологии и психологии пищевого поведения, позволяет получить конкретные инструменты для работы как с собой, так и с будущими клиентами. Я научилась анализировать причины переедания, работать с эмоциональным голодом и выстраивать здоровые привычки без насилия над собой. Используя полученные знания, я снизила свой вес на 8 кг (с 76 до 68) и без усилий его сохраняю, приобрела полезный опыт работы с клиентом во время практики, уже 1,5 года занимаюсь в тренажерном зале и получаю от этого удовольствие.

Отдельно хочу отметить профессионализм и искрометную харизму Каринэ Паникян, интересную подачу материала и поддержку после окончания программы со стороны Каринэ и моих одногруппниц. У нас есть чат, где можно задать вопросы, услышать мнение коллег и получить поддержку.

Спустя два года знания, полученные на курсе, остаются актуальными и ежедневно помогают мне поддерживать здоровый образ жизни. В будущем планирую работать по полученной специальности.

С уверенностью рекомендую эту программу всем, кто ищет системный и научно обоснованный подход к теме питания и веса, а также возможность расширить круг своих компетенций и получить востребованную в современном обществе профессию.

Добрый день. Я Висна Татьяна, мне 45 лет.

Это мой отзыв на программу «Коуч-консультант по коррекции веса и пищевого поведения. Нутрициолог» в ООО «Образовательный центр Неокортекс» Каринэ Паникян.

Я пошла на этот курс, чтобы разобраться в теме лишнего веса с точки зрения доказательной медицины и получить новую профессию, которую смогу использовать для себя, моей семьи и будущей работы с клиентами.

Более 20 лет моей жизни я боролась с лишним весом, использовала голодание и диеты. Как следствие - снижала и набирала вес обратно, мой личный рекорд от 62 до 90 кг.

До обучения в программе профессиональной переподготовки на коуча-консультанта по коррекции веса и пищевого поведения я прошла курс «Формула здоровья» у Каринэ Паникян. После которого мой вес наконец-то перестал скакать туда-сюда, а я поняла, что все мои попытки снизить вес, используя диеты, наоборот приводили к повторному набору веса с довесочком. Также диеты и голодовки негативно сказались на состоянии моего здоровья.

Я поняла, что хочу более глубоко разобраться в теме лишнего веса и самое главное для меня – сохранить достигнутый результат. И я пошла на курс «Коуч-консультант по коррекции лишнего веса и пищевого поведения».

Обучение на программе было интересным и познавательным. У меня, как бывшего инженера-проектировщика, бывали сложности с усвоением материала, ведь мы начинали с анатомии и физиологии, знания о которых были когда-то в школе, а потом еще и психология. Но Каринэ очень понятно и просто объясняет сложное.

Вес курс состоит из последовательных, связанных блоков. Все четко, понятно, по делу. А я очень люблю структуру и логику.

Знания, которые я получила, помогают мне в моей реальной жизни, начиная от физического здоровья до психологического. Теперь я знаю, как происходит процесс пищеварения, где могут быть неполадки, на что обратить внимание, а когда стоит бежать к врачу.

Я, конечно же, внесла корректировки в питании не только для себя, но и для моей семьи. Причем это не ограничения и «нельзя», как было раньше, а полноценное питание.

После внедрения сбалансированного питания для моих близких и с помощью знаний, полученных на курсе, я помогла моему мужу снизить вес и вернуться к нормальному комфортному для него весу. Мой сын подросток стал спокойно относиться к сладкому.

И мои отношения с едой стали спокойными.

Я люблю сладкое, раньше я себе его запрещала, а потом срывалась, ведь запретный плод сладок. Я боялась, что если буду, есть сладкое, то обязательно наберу вес обратно. А сейчас я ем сладкое 3 раза в день, зная, как правильно вписать «вкусняшку» в калорийность моего рациона.

С учетом моего большого диетологического опыта мой вес более-менее стабилен, что меня очень-очень-очень сильно радует.

Все знания, которые я получила на курсе это доказательная медицина и психология. То есть любой человек, применяя их на практике, сможет достичь результата, ведь это не авторская методика, а доказательная медицина.
Вместе с коллегами по обучению я нахожусь в клубе единомышленников, который создала Каринэ. Здесь тебе и поддержку окажут, и дадут совет, когда он нужен, и ответят на вопросы. Безопасное, этичное, уважительное и доброжелательное общение. При этом ни одна из девчонок, с которыми я училась, не живет в моем родном городе.

Я рекомендую это курс:

Тем, кто устал бороться с лишним весом и понял, что диеты не помогают, при этом есть желание снизить вес и сохранить результат;

Также тем, кто хочет разобраться, что и почему происходит в нашем организме и как мы можем этим управлять. На что обратить внимание, чтобы сохранить здоровье, которое есть здесь и сейчас, а где-то возможно и улучшить, изменив свое пищевое поведение;

Конечно же, тем, кто хочет помочь своим родным и близким в теме лишнего веса;

И, особенно, тем, кто готов делиться этими знаниями из доказательной медицины и психологии с другим людям, в том числе специалистам помогающих профессий.

От всей души я благодарю Каринэ за это обучение и все знания, которыми она щедро делится на своих программах.

Здравствуйте, коллеги!

Хочу предложить мой отчёт о результатах обучения на курсе "Коуч-консультант по коррекции веса и пищевого поведения".

Цель была: привести в порядок здоровье, ни много, ни мало. Потому что с весом у меня проблем не было (благодаря генетике), а со здоровьем были, и серьезные.

В частности, я страдала больше 20ти лет от "Синдрома раздражённого кишечника ", который проявлялся в почти постоянном вздутии живота, запорах, распирании, болях и дискомфорте. Кроме этого я чувствовала дикую слабость. Железодефицитная анемия, сколько себя помню.

К 50ти годам гемоглобин стал 69. Ферриттн 2. Взяли анализы на гормоны щитовидной железы и определили гипотериоз (ТТГ 8)

В процессе обучения я осознала, что все эти проблемы я сама себе и организовала: несбалансированным питанием и, вообще, "неверным обращением с телом". В основе лежали психологические "негативные установки" и безграмотность, граничащая с мракобесием.

Например, я считала, что "кушать мясо - грех". И ела в принципе недостаточно белковой пиши, избегала ее. Мне и сейчас жаль животных, но я осознаю, что "смерть повсюду", например, мы наступает на насекомых при ходьбе, прихлопываем комаров, травим тараканов.

Так зачем пытаться стать "святее Папы Римского ", тем более, что ни одна религия не запрещает есть животный белок "на все сто".

Я и сейчас стараюсь не есть красное мясо в чистом виде. Иногда - шашлык. Но в целом я перестала ощущать себя "нуждающейся в постоянном очищении", что было вызвано детскими травмами, а они были нехилые, так сказать. И "лишение родительских прав" , и даже уголовная ответственность в приличном обществе за это светила бы.

Возможно, настоящий посттравматический синдром. Непроработанный.
Я пыталась "лечить" его в центре А.Свияша. Немного получалось.
Потом стала следовать за Каринэ в сети. Потому что некоторые вопросы именно она освещала для меня четко и исчерпывающе. Например, курс "Антиведы" хорошо вправил мозги , а то другие психологи все вокруг да около ходили, прямо ничего не говоря и не решая.

В процессе же данного курса я поняла, что не доверяла медицине и врачам. Страх лекарств и операций. Это притом, что опыт удачного лечения у меня был. Но потом я сама опять успешно портила свое здоровье и надолго погружалась в поиски причин, но не с помощью доказательной медицины, а с помощью эзотерики: карма, подсознание и прочее.

При этом в юности я сама собиралась в медицинский, но струсила занятий в "анатомичке". И пошла в "биологию" (био-гео-физика), то есть, немного об устройстве человека я знала, но целостной картины не имела.
Например, я никак не могла понять что такое "диабет 2го типа". А у Каринэ разобралась.

И вообще, в Каринэ, как в наставнике для меня сошлось многое:
-она и доктор,
-и ветеринар (доктор в квадрате, животные же не могут говоритть, а "Добрый доктор Айболит" все равно лечит),
-и Преподаватель, который рассказывает увлекательно.
- и психолог (раненую душу только таблетками не вылечишь)
-и глубоко этичный человек, что я поняла на протяжении более 3 лет занятий, прежде чем пошла на курс
-и Женщина, которая и понимает, и поддерживает.

Итоги:
я вылечила многолетний изматывающий меня хронический СРК (препаратами, длительным курсом)

Сбалансировала питание: достаточно белка, жира, клетчатки (позволила себе все это)

ушел гипотериоз(ТТГ 2.1) , подняв белок, магний, витамин Д) - все это было в дефиците

"разрешила себе есть " и вообще "быть, жить", потому что подсознательно, кажется, я сама себя разрушала (недостатком белка, ограничительным поведением питания, уклонением от комплексной заботы о здоровьи)

Я иду через менопаузу сравнительно легко

Я осознанно готовлю своим близким, что бы они тоже могли получать все необходимые нутриенты с пищей. И стараюсь психологически их поддерживать, давать понимания и принятия.

"Закрыла гештальт" на тему "хочу больше понимать в медицине и о здоровье"

Консультировать людей пока не берусь, но, возможно, кто-нибудь и спросит моего совета.

Я с удовольствием и дальше обучаюсь под руководством Каринэ. Это очень познавательно и поддерживает.

Спасибо.

Отзыв по обучению на курсе «Коуч-консультант по коррекции веса и пищевого поведения»

В настоящий момент я прохожу обучение у Каринэ Паникян по профессии коуч-консультант по коррекции веса и пищевого поведения.

На эту программу пошла для личного обучения, потому что у меня постоянные качели, то худею, то полнею. и мне хочется разобраться в этом вопросе, как для собственного здоровья, так и здоровья своих близких.

Мне очень откликнулся подход Каринэ к составлению самой программы обучения. Это профессионально подготовленные материалы. Все четко, обоснованно, систематизировано, и на мой взгляд, это фундаментальный курс дающий международный уровень знаний.

Очень понравилось равномерное, регулярное, системное обучение, а не интенсивный тренинг за месяц, есть время для осмысления и возможности спросить, если что-то непонятно.

Все лекции курса адаптированы для таких, как я, не медиков, тех, кто не изучал биохимию. Очень важно, что Каринэ подсвечивает много моментов на которые стоит обратить внимание как для улучшения своего здоровья, так и для дальнейшей работы с подопечными. Вся информация подается доступным языком, огромное спасибо, Каринэ, за высокий уровень подачи сложной медицинской информации.

Блок «Доврачебная диагностика и нутрициологическая коррекция» - полный восторг, сложные вещи для не медиков очень хорошо поданы для понимания происходящих процессов в организме.

Тренинг еще не закончен, но многое уже стало понятно, и я использую эти знания для себя и своих близких.

Здравствуйте! Я, Мирошкина Евгения, мне 52 года. Я прошла 1 поток программы К. Паникян «Коуч-консультант по коррекции веса и пищевого поведения» и сейчас повышаю свою квалификацию на 2 потоке этой программы.

Я не имею лишнего веса и пришла в 2023 году на этот курс с запросом поправить здоровье и улучшить самочувствие, разобраться с симптомами, которые не расшифровывались врачами. Главная моя жалоба была - это состояние хронической усталости.

Это моя боль практически с возраста детского садика. Сколько себя помню, утренние подъемы (практически неизбежная необходимость жизни в социуме) были мукой, в первой половине дня невозможно было взбодриться и хотелось постоянно прилечь. И тут, в Программе очень помог глубокий психологический блок, который снял с меня долженствование, что я обязана быть бодрой и продуктивной с самого утра. Я не стала «жаворонком» после прохождения Программы, но одно позволение себе не быть бодрой с утра, а при возможности, давать себе прилечь среди дня — заметно улучшило мое самочувствие и настроение.

Конечно, с Каринэ работу начали с краткого изучения физиологии человека. Освоили устройство человека и функционирования организма. От одного этого стало понятно, что нельзя только требовать от себя работы без вложения в свое здоровье. Я научилась составлять метаболическую тарелку со сбалансированным питанием из продуктов, которые мне вкусны, и в то же время закрывают потребности организма в витаминах, минералах и белках.

Очень ценным для меня стала легализация еды «для радости» — а именно сладостей. Для меня, как страстной сладкоежки, стало огромным облегчением, что употребление сладостей после обеда и ужина — не приговор для здорового образа жизни, а наоборот, способ поддержания душевного равновесия и, соответственно профилактика переедания от долгого воздержания от любимых сладостей.

Очень мне понравился подход Каринэ к человеку, как к целостной системе, а не набору органов организма. Так, к сожалению, лечат врачи, отдельно каждый орган и все вместе это дает не всегда хороший результат. Так, много десятилетий подряд, я лечила синдром раздраженного кишечника (СРК), а точнее, его многочисленные симптомы. Я тогда даже не знала название этого заболевания.

Каринэ разложила все это по полочкам — механизм возникновения, методы лечения и профилактики рецидивов СРК. А я много лет ходила по врачам, читала горы литературы и пробовала на себе лекарства. А тут пазл сложился.

По такому же алгоритму Каринэ разобрала гастроэнтерологические и эндокринологические заболевания. У меня есть теперь чек-ап анализов и исследований, которые нужно сделать для проверки нормального функционирования этих систем и «красные флаги», когда нужно поспешить к врачу. Также Каринэ дала полезные лайфхаки по взаимодействию с врачами в системе ОМС.

Я очень довольна четкими рекомендациями по приему бадов, витаминов и минералов, по питьевому режиму. Все занятия у Каринэ проходят на Геткурсе — очень удобной обучающей платформе. Все можно переслушать нужное количество раз, а все занятия снабжены презентациями (чтобы быстро вспомнить суть занятия) необходимыми методическими материалами и библиотекой книг, рекомендуемых к прочтению.

Ну и для меня очень ценна эмоциональная подача материала Каринэ, без которой обучение было бы для обычных людей (НЕ медиков) очень скучным и трудно усваиваемым. А наличие примеров из жизни реальных людей, неповторимая энергетика Каринэ и ее искренняя увлеченность делает обучение очень увлекательным!

Поэтому я и пришла на 2 поток Паникян «Коуч-консультант по коррекции веса и пищевого поведения», зная, что новая информация курса еще больше позволит мне улучшить качество своей жизни. С этой программой я стала чуточку семейным доктором для своих родных. И очень важная часть 2 потока — это обучение пользованию искусственным интеллектом в рамках работы коуча-консультанта по коррекции веса и пищевого поведения. Не все участницы курса (как и я) работают по этой специальности, но требования нынешнего времени и реальности таковы, что без навыков работы с искусственным интеллектом не обойтись никак. И все это вы получите в программе в полном объеме, щедрой рукой Каринэ.

И в завершение хочу сказать, что для меня в таких сферах, как здоровье и психология человека, очень важны доверие и честность, и чистота помыслов и намерений (уж простите за пафос).

А Каринэ я доверяю, как человеку и как эксперту в том чему она обучает. Я прошла у нее множество других программ на разные темы. И везде есть результаты, главный из которых Радость от Жизни. А жизнь ведь состоит из многих сфер.

Очень рекомендую пройти программу «Коуч-консультант по коррекции веса и пищевого поведения» и это станет отличным вложением в ваше здоровье и качество жизни.

Каринэ, доброго времени суток! Хочу от всей души поблагодарить Вас за НАШ
чат, за создание теплой и доверительной обстановки и за работу кураторов, за Ваш профессионализм, за доказательный подход к решению проблем, за темы, которые поднимаете, практики, которые даете, за Вашу открытость и честность с нами.

В далеком 2017 г., когда мне поставили онкологический диагноз и я уже начала проходить химиотерпию, именно Ваша фраза, на каком-то открытом вебинаре (за дословность не ручаюсь, передаю смысл) о том, что «не надо откладывать на завтра, потому, что этого завтра может не быть», стала поворотным моментом в моей жизни.

Тогда я впервые по-настоящему подумала о себе, и выбрала себя, отдавая отчет в том, что конкретно в моем случае риск не наступления завтра повысился.

С той памятной для меня «Академии разумной жизни» под Вашим чутким руководством я продолжаю расти во всех смыслах, и мне очень нравится мой сегодняшний результат.

Особенно хочу поблагодарить за коуча по снижению веса и коррекции питания, порекомендованного Вами, нашу чудесную Юлию Л.

После успешного лечения онкологии, мне назначили длительный прием гормонов. Побочный эффект от их приема — огромный набор веса и отечность. Я и до этого не была особо худой, после родов поправилась на 10 кг., и вернуться к прежнему весу не смогла, а тут я стала поправляться с огромной скоростью. У меня было ощущения, что я набираю вес даже если просто смотрю на еду.

Все мои попытки решить этот вопрос самостоятельно и/или с помощью врачей результата не дали. У меня не было необходимых знаний, а врачи или ругали меня, говоря, что «надо меньше есть», или «сопереживали» говоря, «ну вы же понимаете… у вас такое заболевание… придется привыкать…»

Мой максимальный вес был 129,8 кг., болели суставы, я не могла носить обувь из-за отеков, которые не уходили, я старалась не смотреть на себя в зеркале, уж очень меня мой внешний вид огорчал, да, я была очень рада, что вошла в стойкую ремиссию по онкологии, но еще больше меня пугало, что я могу умереть от последствий лишнего веса.

Когда я обратилась к Вам за помощью я была на грани отчаянья. Отказаться от приема гормонов не могу, но и в таком весе — это не жизнь, а мучение.

23.03.2024г. был наш первый созвон с Юлией, когда мы начали движение к моей как мне казалось, «несбыточной мечте». Вместе с Юлией за год (23−02.2024−23.02.2025) на фоне приема все тех же гормонов, мой вес снизился на 23,3 кг. (самой не верится), сейчас уже «- 25 кг.», объемы уменьшились на 48 см. и вес продолжает уходить; у меня прошли отеки на ногах; я привыкла к режиму питания и мне его не хватает, если по каким-то причинам (например, праздничные застолья) не удается его соблюдать; я перестала загоняться на тему колебания веса, потому, что точно знаю, что прибавка в весе это не жир, а скорее всего жидкость и через пару-тройку дней, максимум неделю
все лишнее уйдет; я перестала себя ругать за перебор по меню, если очень хочется, позволяю себе чуть больше, чем планировала; прислушиваюсь к своим ощущениям и желаниям, балую себя вкусняшками, разнообразила меню; «зажоров» почти не стало, в основном это небольшие переборы в сладостях, когда хочется себя поддержать; увеличила физическую нагрузку и хоть мышц еще не видать, но ощущение, что тело подтянусь с каждым днем все сильнее.

Результатами своими более чем довольна, особенно тем, что вес уходит постепенно, и адаптация к изменениям проходит плавно как на физическом, так и на эмоциональном уровне.

Моя безмерная благодарность Вам и Юлии за помощь, поддержку, заботу и внимание, за чат единомышленников и наше поддерживающее окружение.

02.04.2025г. Ирина Ч.